这话一说，姜舒兰松了一口气。
    旁边的岳建清也明白周中锋的意思了。
    他朝着在场二三十号短工招了招手，“把这所有的水果全部都拆箱检查一遍。”
    他不是没想过，把水果搬回去了在检查。
    但是，那个意义不一样，搬回去检查，出了问题属于他们各自承担，因为有可能是从车站回百货大楼仓库这一段路出的问题。
    在火车站刚卸货的时候，检查却不一样。
    这个时候还没交货，如果有问题，可以直接算是卖方的。
    钱货两讫。
    这才是生意人该有的精明。
    二三十号短工，立马点了点头，分别去把一箱箱子的货物全部拆箱子。
    四十分钟后。
    损失统计出来了。
    “芒果有一部分因为天气太热，在路上便熟透了，受到大幅度的挤压，所以烂掉了七分之一左右。”
    “严重的是山竹，因为天气太热，一部分都直接烂掉流水了。”
    说着，那一名短工，便直接捏开了一个山竹，从里面流出黄色的酸水来。
    这明显是变质的节奏。
    姜舒兰的心一下子沉入谷底，“有统计出来吗？大概坏了多少？”
    周中锋，“最少四分之一。”
    这其实是一个很严重的数目了。
    而且，这还是托了后面两天下大雨的福，如果没下大雨，他怀疑这些水果会不会全部烂完。
    四分之一。
    姜舒兰听完这个数，心在滴血，山竹拢共摘了四万斤，这一下子一万斤就没了。
    她不断告诉自己，这已经是好结果了。
    要不是因为路上下雨，可能这些水果全部烂掉了。
    她深吸一口气，转头看向岳建清。
    “岳经理，坏掉的果子，算我们自己的，和你们无关。”
    这话，让岳建清陡然生出几分不好意思，长期作为买方，他已经习惯了卖方的扯皮。
    冷不丁的遇到姜舒兰这种大方的人，一下子有些不太适应。
    要知道，姜舒兰这句话，可不止是一句轻飘飘的话，这里面代表着大几千块，甚至上万块没了。
    说与他们无关，就与他们无关。
    这种魄力，岳建清自认他还做不到。
    正是因为如此，他才越发对姜舒兰敬佩起来，“姜同志——”
    “这次损失，我虽然无法帮你全部承担，但是身为采购人，我们单位是给了一定的毁损指标的，我们可以帮你们承担损失的十分之一。”
    姜舒兰意外了下，再次跟对方确认，“岳经理，你确定这不会影响到你的职位？”
    “不会给你带来麻烦？”
    岳建清点了点头，“不止是我们百货大楼，连带着供销社和各大市场的负责人都拥有一定的毁损指标。”
    “你也知道，有些东西是无法避免的，我们这些拿死工资的，也承担不起，这才有了这一项规定。”
    “如果均摊下来，别的不说，我们可以帮忙摊到总亏损的四成，这是我最大的努力了。”
    也就是说，另外的六成，还需要姜舒兰他们卖方自己承担。
    对于姜舒兰来说，这个结果已经是很好到了。
    她不胜感激，“那谢谢你了岳经理。”
    岳建清摆手，“咱们都是相互合作，我还想和姜同志你们以后继续合作。”
    难得遇到这种伶俐人，他也不想换合作方。
    姜舒兰，“合作愉快。”
    “合作愉快。”
    等点完所有的货物清单，双方都在一起签字后，这才算是彻底交货。
    岳建清带人，把剩下的货物全部装车拖走了，姜舒兰目送着他们离开。
    而车站这边还一片狼藉。
    芒果加山竹一共算起来，快一万斤烂掉了，这些水果也不是全部烂掉，而是烂掉了一部分。
    看着剩下的水果，姜舒兰有些头疼。
    丢掉？
    太可惜了。
    这里面每一个水果，都是大伙儿辛辛苦苦从树上采摘下来，还挑着品相比较好的，这才坐船又坐车，才到了首都。
    姜舒兰朝着周中锋道，“这些水果？”
    周中锋是好条件出生的，富足的生活几乎是他刻入骨子里面的观念。
    他下意识皱眉道，“烂掉了，就丢掉好了。”
    [胡说，周周就是不食人间疾苦，这么多水果丢掉，简直就是作孽。]
    [可是，不丢掉也没办法了，烂水果吃了人容易中毒吧。]
    [不不不，你们是不懂行，这些水果烂得并不彻底。这种程度刚刚好，是可以拿去做果醋的。
    别问我怎么知道，我们家开的就是果醋厂子，专门收购这些快要坏掉的水果。
    甚至，连带着果皮都可以收购用来做果醋。]
    [牛皮，还可以这样吗？那这种果醋出来，人会中毒吗？]
    [怎么会？做果醋的过程中，是会高温处理的，在多的细菌都被杀死了。]
    [好奇，我家也有一批快烂的水果，这果醋是怎么做的？]
    [这个很简单啊，先剔除果肉烂掉的部分，清洗沥干后，放入锅里面蒸煮一两个小时左右，在蒸煮的过程中，加入麸皮，加入的量根据原材料的总数来定，一般在百分之三左右就可以了。
    把蒸煮过后的水果捞起，把里面的果汁压榨出来，放入密闭的缸中后加入酵母发酵，一般放置五天左右，即可制成果醋。]
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