海棠文

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    江小满拿了两个大塑料盆过去,顺便把三脚架也搬了过去,对着镜头开始挑拣今晚的食材,一边挑,一边跟粉丝们唠嗑——
    “这个就是之前头茬卖一千块钱一斤的野生红菇啦,之前你们不是说太贵了吃不起吗哈哈,现在可以买来吃了,我刚才问了一下,今天野生的已经降到五百块钱一斤了。”
    “自己家吃的话,其实可以等小贩快收摊的时候去,一般都可以捡漏,我们这集市散场的时候,别人挑剩下的,砍价砍到一百多一斤也有人卖。”
    “这里都是我们拿去卖之前挑剩下的残次品,我们一般都是自己留着吃,吃不完的就拿去晒干,冬天拿来炖鸡汤,味道可鲜了!”
    挑了几朵品相稍微好点的野生红菇,江小满又捡起了旁边的松树菌。
    挑剩下的松树菌,一般都是伞盖完全长开,或者采摘运输的过程中伞盖破掉的。
    “其实这种伞盖完全长开的味道没差别的,就是样子不好看,不过切开炒菜完全看不出来,自己家吃的话,我还是推荐你们买这种,因为价格便宜啊!”
    “那种伞盖没长开的蘑菇丁,一斤现在起码要八十块钱吧,但是在咱们乡下集市,这种挑剩下的卖相不好的,二三十块钱一斤就行了,吃起来味道一样的。”
    挑好了食材,江小满又拿了菜篮子,去江鱼家的菜园子薅了一篮子蔬菜。
    正蹲在门口洗菜呢,山岩那几个徒弟回来了,每个人都是同样的造型,背上一个大背篓,腰间一个小背篓,大背篓两侧还挂着几个塑料袋。
    “唷?你们几个今天发财了呀?”看了看几个人的收获,江小满忍不住心痒痒起来。
    不行了,这可都是钱呐!
    明天他也不摘茶叶了,拍完视频就去捡菌子!赚钱!!
    第121章
    “小满哥, 今天你主厨啊?太好了!我能点个菜吗?”庆山跟小满比较熟,放下背篓就过来帮他洗菜,一边帮忙, 一边索取好处费。
    “先说说你想吃啥,太复杂的别想了哈, 今天没空。”
    “嘿嘿~绝对不难!我下午捡了两袋白头菇,晚上你让小鱼哥杀只鸡呗?咱们拿白头菇烧鸡吃!”
    “好你个庆山!你自己不敢宰你师父家养的鸡,搁这儿撺掇我去替你出头呢?”江小满捶了他一下。
    “小满哥, 你就去问问嘛, 小鱼哥肯定也想吃!不信你问他去!”
    “不用问了, 杀!赚了这么多钱, 连只鸡都舍不得吃, 辛辛苦苦的图啥?”江鱼背着一背篓茶叶回来了。
    “哎!那我去抓鸡!”庆山搓着手跑去鸡舍抓鸡去了。
    “还是你们住在老山坳子这边好,出门就是野茶树, 不像我们那, 想摘点野茶, 还得跑半天!”看到江鱼这么快就回来了,江小满简直羡慕死了。
    虽然老山坳子这边地方偏了点, 但好东西是真的多啊!
    庆山很快把鸡抓了过来,这小子贪吃归贪吃,道理还是懂的, 知道师父家现在有三个小孩子每天都要吃鸡蛋,没敢抓下蛋的母鸡, 抓了一只毛色鲜亮的大公鸡出来。
    “鸡血给我留着,回头跟鸡杂一起, 给你们单独炒个辣椒吃。”江小满叮嘱道。
    足有六斤重的大公鸡, 切块装了满满一个不锈钢盆!
    正好庆山他们今天顺路捡了不少白头菇回来, 江小满让他们帮忙,洗了半盆白头菇,一个蘑菇对半切开备用。
    热油锅,加入姜片、蒜头炒香,倒入鸡块翻炒,炒到鸡块表面变色,倒入白头菇继续翻炒,中间加入盐和两个干辣椒调味,本地人吃这道白头菇烧鸡,本来应该放一把青花椒更好吃的,但想到家里还有小孩子,江小满就没有放花椒,打算等做好之后,先盛出来一碗给山果,剩下的再放青花椒。
    他和江鱼在镇上买的半扇猪肉,先把上等的肋排切出来,剁成小块,红菇焯水沥干,拿来炖一个清汤的野生红菇排骨汤,给小伙伴们补一补。
    毕竟,这几天为了赚这笔快钱,这帮小伙子们每天早上天不亮就起床,揣着几个烤熟的洋芋进山,一跑就是一整天,晚上回来一看微信步数,各个都是五万步以上!
    身体再壮实,这几天熬下来,一个个也都有了黑眼圈,晚上累的筋骨酸疼,甚至需要喝点米酒才能入睡。
    野生红菇补气血,这时候炖来吃最合适了。
    剩下的五花肉,江小满切成巴掌厚的肉片,连皮带肉,做了四碗粉蒸肉。
    还特意留了一块上等的五花肉,切片后和蒜片一起炒了松树菌,这道菜味道香,还不辣,也适合给小孩子吃。
    满满一大桌菜,吃得众人头也不抬。
    山岩和阿虎下山卖菌子还没回来,江小满每样菜给他们留了一点,忙完这些,趁着其他人烧水洗澡的功夫,他赶紧找了个信号好的角落,把下午拍的视频剪辑了一下发了上去,就忙着去准备拍炒茶叶的视频了。
    晚上七点半,大多数网友已经吃完了晚饭,正躺在沙发惬意地玩着手机,突然屏幕上方跳出了一行小字“你关注的农村小满哥已更新”。
    咦?今天更新挺早的啊?
    正好,被工作/学习折磨了一整天,看看小满哥的视频解解压也好。
    点开视频,一开始就是满眼绿意盎然的大山,远处连绵的竹海,蓝蓝的天空,刚冒出花骨朵到底野菊花,还有正在一边爬山一边摘山野菜的小满哥,嗯,这就是他们想要的农村慢生活啊!
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